110410 台北市信義區忠孝東路五段1-4號7樓
電話:02-2748-2908
傳真:02-2742-3071

飲食健康教學系列活動

計畫目的:病友皮膚容易過敏的關係,許多蛋、奶類的東西或海鮮的食物都不能進食,導致引響發育中的病童,造成病友及家屬(照顧者)很大的困擾、疑問。家長不知道如何準備食物給病友,故針對病友營養攝取方面的需求,舉辦一系列專屬的營養諮詢活動,讓病友能解決其對營養攝取的疑惑。

執行對象:病友及家屬,預計每場參與人數30位。

執行期間:98年3月~12月(每季一次)
參加對象:紅孩兒、泡泡龍、(魚鱗癬)罕見疾病與家屬

課程設計:

活動名稱

飲 食 健 康 教 學 系 列 活 動

次數/時間

單 元 名 稱

活 動 目 的

(一) 認識營養素 認識與健康有關的食物與營養素
(二) 飲食與健康 了解飲食對疾病的作用
(三) 我的飲食計畫 了解自己的飲食需求
(四) 食譜設計 打造個人食譜
(五) 食譜DIY 改善自己的飲食健康
(六) 成果分享 回顧與分享

預期效益及評估
1.質化評估:以活動前參與者對飲食與疾病的瞭解程度及團體活動後的改善瞭解程度,設計滿意度調查問卷作為評估指標。
2.量化評估:以參加活動的人數與照片記錄作為評估指標。

 

期望社會各界提供協助,讓紅孩兒有一個安身立命之所,得到全方位的照顧!

郵政劃撥帳號:19627754
戶 名:中華民國關懷魚鱗癬症協會

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以專業性的服務協助病友們享有一個基本且健全的生活。

  地址:110410 台北市信義區忠孝東路五段1-4號7樓
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  電子郵件:tai.fish105@msa.hinet.net
  立案字號:台內社字第九O二七六四三號
  善款劃撥帳號:19627754
  戶名:中華民國關懷魚鱗癬症協會

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